ブラジル風バーベキュー初体験


お酒入ると、名前をすっかり忘れるもので、ブラジルでの呼び方とかさっぱり覚えてません。
ってな訳で、簡単リポート。

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場所は井の頭公園の鎌田公園
すっごく心地良い公園でのんびりしてるだけで癒されます。
そして素晴らしいぐらいの天気でした。

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お肉の準備。

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メインはこちら!!
この塊を ↓

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あら塩で味つけ。

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炭火で焼いていきます☆

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たくさんの人が来ていて、とても和気あいあい。
初めての参加でしたが、楽しくお話をさせて頂きました。

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付け合わせはサラダと参加者の方の自家製漬け物。
これがまた美味い!!

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焼けたお肉はサラダとサンドイッチ
サラダがさっぱりしていて、お肉の脂っこさを中和してこれまたうましっ!!

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先ほどのお肉もこんがりと。

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そして、途中からは楽器持ち込みのスーパーセッション ♪
ブラジル独特のリズムは自然と体が動いてしまう不思議なリズム。
動きは単純だけど、あのスピードとリズムをキープする難しさ。
わたくしにはまったくついていけないスピード
少し楽器を教えてもらいましたが、リズムよりタイミングをはかるだけで精一杯。
でも、普通の楽器より楽しいかも?って感じたのはあの場の雰囲気かしら?
最後までいれませんでしたが、初体験はやっぱり楽しいもんですね!!
カメラ持ってこなかったんですが、iPhoneでもアプリの力でそれなりに撮れるもんだな・・・と。
充電忘れたので、ビデオを撮れなかったのが悔しいところ。
このところ気になることがあって少し憂鬱でしたが、とても楽しい時間を過ごして、いい気分転換になった一日でした☆

カテゴリー:日記/雑記

20100506


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