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世田谷パン祭りでセミナーやりました。｜世田谷パン祭り

世田谷パン祭りで初めてセミナーやりました。

「５年でオープン！夢が叶うパン屋さん」講座

「いつかは憧れのパン屋さんをオープンしたい・・・」そんなあなたの夢を『５年』で叶えちゃいましょう！！
狙い目は【マイクロベーカリー】！！！
お金のプロ税理士、飲食許認可のプロ行政書士、パン屋開業予定の青年による対談形式でパン屋開業準備を優しく楽しくレクチャーします。
講座終了後は世田谷公園売店で、ふぐバーガーをゲット！美味しく勉強できる講座です。

イベントHP：世田谷パン祭り｜イベント

５年で自分流のパン屋さんを開こう！っていう趣旨の始まりのセミナー。
楽しめました。

同時に、池尻ロマンス座は「短編映画サラダパン」を。

ストーリー

大学生の祥子は、海外でボランティアとして働きたいと決心していた。
彼女の家は、創業58年の老舗パン屋を経営しており、父と母は、毎日朝早くから夜が更けるまで、一日中働く勤勉な両親だった。
ある日彼女は両親に海外へ行きたいと思いを告げるが、特に母が強く反対する。
母の理解を得られずに悩む祥子。
いよいよ出発の前夜、眠れずにいた祥子は階下へと下りる。
そこにはいつもより早く仕込みをしている父と母の姿があった。
家族をつなぐ思い出の味「サラダパン」を通して、葛藤する母娘の心が再び重なり合う。